Table d'hôtes
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Le soir autour d'un apéritif maison, les conversations iront bon train, en attendant de déguster les plats régionaux préparés par la maitresse des lieux : • Pounti, Aligot,Truffade, Choux farci, Potée, Coq au vin,Tête de veau sauce gribiche, Pavés de boeuf sauce au bleu, Confits... • Les grillades estivales servis à point par le maître de maison.. • et ses desserts : tarte à la rhubarbe,crumble myrtilles, cornets de Paulhac, pompe aux pommes, îles flottantes à la praline.....  |
A table !
