Table d'hôtes



Le soir autour d'un apéritif maison,
les conversations iront bon train, en attendant de déguster les plats régionaux préparés par la maitresse des lieux  :

• Pounti, Aligot,Truffade, Choux farci, Potée, Coq au vin,Tête de veau sauce gribiche, Pavés de boeuf sauce au bleu, Confits...

• Les grillades estivales servis à point par le maître de maison..

• et ses desserts  : tarte à la rhubarbe,crumble myrtilles, cornets de Paulhac, pompe aux pommes, îles flottantes à la praline.....


A table !
  • Les légumes du jardin
  • Fromages de la région
  • Pompe aux pommes
  • Potée auvergnate
  • Nos pensionnaires
  • L'aligot
  • Nos pensionnaires
  • Musique
  • Savoureuse